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美國頂級食品合作社利用 Mastercard 的區塊鏈技術追蹤海鮮

Envisible 是一所提供「可見食物供應鏈」的公司,它在星期日宣佈將與 Mastercard 合作,以提供一個由「Mastercard 區塊鏈技術作基礎的 Provenance Solution」開發的食物追蹤系統。

這套追蹤系統名為 Wholechain,早前透過以美國最大的團購組織 Topco Associates 作為項目試點,已經成功爭取到可觀的前期客戶。Topco Associates 將通過整合 Wholechain 與其雜貨連鎖店,由 Food City 開始進行追蹤,並提供有關三文魚、鱈魚和蝦類產品的數據,以為其食品帶來更大的透明度。

Envisible 表示這項技術,將可以使其會員和顧客對商店提供的海鮮的道德性和環境保護方面有更清晰的了解。 Food City 的營銷與市場營銷執行副總裁 Dan Glei 補充到:「這也會使食品雜貨店可以針對食物鏈中的問題,例如「調回」這一類不幸事件進行深入研究。」

根據 Topco Associates 的網頁,它目前擁有近 50 名會員,包括超級市場、批發分銷商和藥店公司。以上公司的銷售額接近 $1700 億美元。

另一方面,Mastercard 的創新企業高級副總裁 (Senior Vice President of Innovation and Startup Engagement at Mastercard),Deborah Barta 表示:「隨著消費者對透明度的要求越來越高,產品的識別需求也變得越發重要。我們的 Provenance Solution 主要是利用 Mastercard 已建立好的網路、涵蓋全球性的技術,以及例如付款服務等不同的服務,以向市場傳遞信任,普惠金融 (Inclusive Finance) 和後端效率 (Back-end Efficient)。」

值得留意的是,Mastercard 的 Povenance 區塊鏈的目標也不只是食物行業。

在 8 月時,Mastercard 曾表示將在女性時裝設計師的展示會上示範追蹤解決方案。此外,Mastercard 除了會透過這項技術向客人提供產品在上架過程採用的路徑的信息外,還吹捧這項技術是時裝界對抗猖獗的假貨交易的武器

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